A dieta certa – Quando você perde peso não é unilateral, mas rico em proteínas, pobre em gordura e pobre em carboidratos e particularmente pobre em açúcar “, resume Weitgasser. O açúcar e os carboidratos não devem ser salvos apenas pela redução da ingestão de calorias, mas também para evitar que os níveis de insulina no sangue subam rapidamente e aumentem demais. “Se for esse o caso, então um forte sentimento de fome se desenvolve, e então é difícil ficar com o programa de perda de peso”, diz Weitgasser. Dieta com baixo teor de gordura deve ser porque contém menos calorias “portanto, maiores quantidades de alimentos com baixo teor de gordura são comidos, que por sua vez melhor enche o estômago e melhor saturada, e que é você perder peso vantagem.” E alimentos ricos em proteínas devem ser porque a proteína preserva os músculos.

Além de abster-se de tipos de preparação particularmente ricos em gordura (por exemplo, fritar), deve-se prestar atenção às armadilhas de gordura ocultas. Isto é especialmente verdadeiro para carne e salsicha, que contêm muito mais gordura do que é visível a olho nu. Mas queijo e – para não subestimar – produtos acabados podem ser muito ricos em gordura. A melhor maneira de estudar ao comprar o conteúdo de gordura dos vários alimentos, que é indicado na embalagem: “Quem quer perder peso, deve preferir produtos com baixo teor de gordura. Estes são basicamente todos aqueles cujo teor de gordura é de 30% ou menos “. Para a carne Weitgasser recomenda as variedades brancas com baixo teor de gordura (aves, peixe).

O que as dietas radicais trazem?

Primeiro, deixe-me dizer: é sempre mais saudável perder peso lentamente . Dietas radicais podem trazer-lhe um sucesso rápido na perda de peso , mas uma vez que você comer normal novamente, os quilos estão de volta ao topo mais rápido do que você correu do sofá para a geladeira. Portanto, o lema é: olhar para a nutrição, conhecer alimentos saudáveis, não estabelecer metas muito altas e dar a si mesmo e ao seu corpo tempo.